C’est avec grand plaisir que nous vous annonçons la signature d’un contrat de partenariat avec la société Petigas, spécialisée dans la charcuterie et plus particulièrement le jambon de Vendée. Philippe GAUDIN et Patrice RAUTUREAU (Président de la société Petigas) ont officialisé l’accord vendredi 20 janvier.
L’entreprise d’Apremont perpétue la tradition du jambon de Vendée en respectant le savoir-faire vendéen et la richesse de notre terroir. Ainsi, le jambon « à l’ancienne » est encore élaboré en partie « à la main » (l’étape stratégique du salage par exemple). Il associe les vertus d’une fabrication artisanale aux avantages d’un process industriel sûr et rigoureux. Retrouvez tous les produits de la gamme (jambons cru, fumé, braisé, terrines, …) et pleins d’idées de recettes en cliquant ici
Merci beaucoup à Patrice RAUTUREAU et son équipe pour leur soutien !
A très bientôt !